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2012年11月13日
煮豚を作ったよ
日曜日は雨でした。
一日中家にいたので、
煮豚なんぞを作ってみました。
超簡単！
まず、
雰囲気造り
七輪を使ってみましょうか。理由はコトコトのーんびりです。
ただ単に、使いたかっただけですけどね＾＾
フライパンに油を引いて肉の表面を焼いていきます
それから、偶然にも手に持っていたタレを水で薄めて
時々裏返しながらコトコト1時間くらい
さぁ～完成
厚めに切っていただきましょう～。
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一日中家にいたので、
煮豚なんぞを作ってみました。
超簡単！
まず、
雰囲気造り
七輪を使ってみましょうか。理由はコトコトのーんびりです。
ただ単に、使いたかっただけですけどね＾＾
フライパンに油を引いて肉の表面を焼いていきます
それから、偶然にも手に持っていたタレを水で薄めて
時々裏返しながらコトコト1時間くらい
さぁ～完成
厚めに切っていただきましょう～。
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Posted by yo-zo at 21:33│Comments(2)
│その他いろいろ
この記事へのコメント
それ！う・ま・し なりよ♪ちょうだいなぁ～～(^^)。
Posted by 専属運転手 at 2012年11月13日 22:16
専属運転手さん まいどぉ～
コレね～
ん～っまいのよ♪
市販のタレ使ったんだけど十分です。
コレね～
ん～っまいのよ♪
市販のタレ使ったんだけど十分です。
Posted by yo-zo
at 2012年11月14日 05:56
at 2012年11月14日 05:56※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
